Картофель с жареными колбасками и солеными огурцами
Картофель с жареными колбасками, луком и солеными огурцами – отличное решение для плотного ужина.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Баварская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного картофельного салата ты можешь использовать любые копченые колбаски по своему вкусу, а также хорошо подойдет домашняя колбаса для жарки.
Как приготовить картофель с жареными колбасками и солеными огурцами
- Картофель отвари в мундирах, дай остыть и очисти. Мелко нарежь бекон, колбаски нарежь кусочками, лук нарежь полукольцами, огурцы нарежь ломтиками, картофель нарежь дольками. Разогрей сковороду и обжарь бекон 2 минуты, затем добавь колбаски и лук, обжаривай еще две минуты. Добавь картофель и обжаривай все вместе до румяной корочки, приправив паприкой и солью и перцем по вкусу. в конце добавь огурцы, перемешай и сними с огня.
