Салат из капусты с огурцами и чесноком
Пикантный салат из капусты с огурцами, болгарским перцем и чесноком – отличное дополнение к жареному мясу.
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепта мы использовали обычную белокочанную капусту, но также этот салат можно приготовить из молодой или пекинской капусты, в этом случае мять ее не нужно.
Как приготовить салат из капусты с огурцами и чесноком
- Капусту нарежь квадратными кусочками и сложи в миску, посоли и немного помни руками. Огурцы и болгарский перец нарежь крупными кубиками, укроп и зеленый лук мелко нарежь, добавь все к капусте. Заправь маслом, уксусом и давленым чесноком, перемешай, накрой пленкой и убери на 30 минут в холодильник.
