Острая тушеная капуста в томате

Поскольку в рецепте используется соевый соус, будь аккуратна с солью – добавляй ее в самом конце понемногу и обязательно пробуй.

Как приготовить острую тушеную капусту

1. Капусту тонко нашинкуй, чили нарежь тонкими колечками или соломкой, удалив семена. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжаривай капусту до мягкости, затем добавь чили, соевый соус и томатную пасту, туши до полной готовности. В конце посоли по вкусу, перемешай и сними с огня. Готовое блюдо дополни семенами кунжута.