Панкейки на кефире
Ароматные и воздушные панкейки на кефире – прекрасный домашний десерт для вкусного завтрака.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Американская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Изюминка панкейков заключается в их нежности и воздушности, а также в том, что они жарятся без масла. Для подачи идеально подойдут любые ягоды и десертные соусы.
Как приготовить панкейки на кефире
- Взбей яйцо с сахаром и ванильным сахаром до белой массы, влей теплый кефир и масло, перемешай. Просей в миску муку с разрыхлителем и влей яичную смесь, тщательно перемешай. Разогрей сухую сковородку на среднем огне. Наливай в центр порцию теста, когда на его поверхности начнут появляться пузырьки, переворачивай и жарь до готовности.
