Салат с яичницей и ветчиной
Салат с яичницей, ветчиной и огурцом – отличная идея для вкусного и сытного домашнего завтрака.
Время подготовки
5
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого блюда яичницу нужно обжарить с двух сторон, чтобы не осталось жидкого белка. Ветчину ты можешь использовать любую, а лук лучше всего подойдет белый салатный или синий.
Как приготовить салат с яичницей и ветчиной
- Нарежь ветчину и огурцы соломкой, лук нарежь полукольцами, укроп измельчи. Смешай огурцы с луком и укропом, заправь оливковым маслом. Обжарь яйца с двух сторон до легкой румяной корочки, затем нарежь полосками и распредели по тарелкам. Сверху выложи ветчину, подготовленные огурцы с луком и ломтики помидора.
