Салат из капусты со свеклой и морковью
Салат из свежей капусты со свеклой и морковью – отличное дополнение к обеду или ужину.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого салата ты можешь использовать готовую свеклу, которую сейчас можно приобрести во многих супермаркетах, или отварить ее сама до мягкости, предварительно вымыв, а после приготовления остудив и очистив. Растительное масло для салата лучше всего подойдет ароматное домашнее.
Как приготовить салат из капусты со свеклой и морковью
- Морковь очисти и натри на крупной терке, отварную свеклу также натри и слей выделившийся сок. Тонко нашинкуй капусту, сложи в миску, посоли и прижми руками. Добавь нарезанную петрушку, подготовленную свеклу и морковь, давленный чеснок. Заправь салат уксусом и растительным маслом, поперчи и перемешай.
