Салат из свеклы с кедровыми орешками
Салат из свеклы с кедровыми орешками и сыром фета – отличное решение для легкого вегетарианского ужина.
Время подготовки
120
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
130
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Этот вкусный салат очень прост в приготовлении, но рекомендуем тебе подготовить свеклу заранее – ее нужно запечь в течении 1,5 часов и затем дать остыть. помимо сыра фета для рецепта также хорошо подойдет брынза.
Как приготовить салат из свеклы с кедровыми орешками
- Свеклу вымой и обсуши, заверни в фольгу и отправь на 1,5 часа в разогретую до 180 градусов духовку. Затем достань, разверни и дай остыть. остывшую свеклу очисти и нарежь тонкими ломтиками. Выложи на блюдо для подачи, сбрызни лимонным соком и посоли и поперчи по вкусу. Сверху выложи поломанный кусочками сыр и дополни кедровыми орешками и базиликом, перед подачей заправь оливковым маслом по вкусу.
