Запеченная курица с овощами в меду
Ароматная запеченная курица с овощами в медовом маринаде – вкусное домашнее блюдо для сытного семейного обеда.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
40
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепта мы использовали куриные окорочка, но также подойдут ножки или бедра. Вместо тыквы ты можешь приготовить курицу с морковью или молодым картофелем.
Как приготовить запеченную курицу с овощами в меду
- Смешай в форме для запекания мед, масло, горчицу, соевый соус, травы, соль и перец по вкусу и давленный чеснок. Выложи в маринад курицу и нарезанные кусочками цуккини и тыкву, перемешай и оставь на 20 минут. Включи духовку на 180 градусов.
- Нарежь дольками синий лук, головку чеснока разрежь пополам и добавь все к курице с овощами. Выложи сверху томаты черри, присыпь травами и отправь запекать примерно на 35-40 минут – до уверенной румяной корочки.
