Маринованные мидии: простой рецепт

02.12.2017

Ароматные маринованные мидии – вкусная и простая в приготовлении закуска, которая дополнит любое застолье.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

400 г мороженных мидий 500-600 мл воды 2 ч. л. соли 1,5 ст. л. сахара 1 ст. л. уксуса 2 лавровых листа несколько горошин черного перца 2-3 горошины душистого перца 1,5 ст. л. растительного масла

Отправьте выбранное:

Для приготовления этой пряной закуски подходят варено-мороженые мидии, которые можно купить во многих супермаркетах или на рынке. Масло для маринада лучше всего подойдет ароматное растительное, а также ты можешь использовать оливковое. Приготовленные по этому рецепту мидии хороши и как самостоятельная закуска, и как ингредиент для салатов или пасты.

Как приготовить маринованные мидии

Разморозь мидии и сложи в миску. Закипяти стакан воды6 залей мидии и оставь на 10-12 минут, затем воду слей и выложи мидии в емкость с крышкой. В небольшой кастрюле доведи еще один стакан воды, добавив лавровый лист, соль, сахар и перец.
Готовь 5 минут на небольшом огне, затем сними с огня и добавь уксус. Залей маринадом подготовленные мидии, накрой крышкой и дай полностью остыть. После остывания маринованные мидии полностью готовы.

Предыдущий пост

Спагетти с креветками в томатном соусе

Следующий пост

Салат со слабосоленым лососем и авокадо: идея для праздника

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Что выбросить из дома прямо сейчас: 25 ненужных вещей, которые крадут пространство

Иногда для ощущения чистоты и порядка не нужно покупать новые органайзеры – достаточно избавиться от нескольких вещей, которые годами накапливают хаос в вашем доме.

Психология

Конкуренция между женщинами: почему возникает и как перестать сравнивать себя с другими

Если чужой успех вызывает не только восхищение, но и раздражение, причина может быть не в другом человеке, а в скрытых потребностях и страхах, о которых вы даже не догадываетесь.

Lifestyle

У Києві відбудеться перший концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка

25 липня у новому open-air просторі «Де, Що, Інше» відбудеться концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка. Це буде особливий музичний вечір, присвячений артисту, чия творчість стала символом щирості та справжньої любові для тисяч українців.

Психология

Как попросить повышение зарплаты: фразы, ошибки и тактика переговоров

Большинство людей теряют тысячи долларов за карьеру не из-за недостатка навыков, а потому, что ни разу не решаются попросить о более высокой зарплате.

Хочу ещё