Лимонный кекс: ароматный домашний десерт
Нежный и ароматный лимонный кекс – отличный десерт, который наверняка понравится всем любителям домашней выпечки.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Лимонный кекс очень просто готовится, а его нежный вкус и аромат оценят и большие и маленькие любители сладкого. Ты можешь дополнять рецепт различными цукатами и измельченными орехами, создавая свои оригинальные варианты этого вкусного десерта.
Как приготовить лимонный кекс
- В подходящей миске взбей яйца с сахаром, ванильным сахаром, маком и солью. Добавь размягченное сливочное масло и сметану, вымеси до однородности. Затем добавь цедру и сок лимона, перемешай и еще немного взбей. Постепенно всыпь в массу просеянную муку и разрыхлитель, продолжая взбивать.
- Разогрей духовку до 180 градусов. Выложи тесто в смазанную маслом форму для выпекания, отправь в духовку и запекай 35-40 минут, проверяя готовность зубочисткой. Готовый кекс достань из духовки и дай остыть.
