Панна котта: наш простой видеорецепт
Этот итальянский десерт покорил сердца сладкоежек во всем мире. Тебе может показаться, что приготовить его очень сложно, но хотим заверить тебя, что это вовсе не так. Смотри наше видео и убедись.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В переводе с итальянского название десерта обозначает «вареные сливки». Он замечателен тем, что на его приготовление нужно всего 10 минут. Готовить его лучше за день «до», ведь ему нужно дать застыть в холодильнике.
Как приготовить панна котту
- Листы желатина замочи в холодной воде.
- В небольшой кастрюльке смешай сливки, молоко, добавь ваниль, сахар и доведи до кипения. Сразу сними с огня и дай немного остыть.
- В теплую молочную смесь добавь размоченные листы желатина и хорошо перемешай.
- Разлей смесь по формочкам и оставь в холодильнике на ночь.
Панна котту можешь есть в чистом виде, а можешь добавить какое-нибудь ягодное варенье или джем или свежие ягоды.
