Творожные маффины с клюквой
Нежные творожные маффины с клюквой – прекрасный домашний десерт для уютного чаепития.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления творожных маффинов мы использовали клюкву, но также можно приготовить их с замороженной вишней или смородиной. Масло для рецепта должно быть мягким, поэтому достань его из холодильника заранее. Количество сахара ты можешь корректировать в зависимости от кислоты творога.
Как приготовить творожные маффины с клюквой
- В подходящей миске взбей яйца с сахаром и ванильным сахаром до белой массы, затем продолжая взбивать добавь творог, разрыхлитель, соль и размягченное масло. Постепенно добавь муку и вымеси до однородности.
- Аккуратно вмешай в тесто клюкву. Разогрей духовку до 180 градусов. Выложи тесто в смазанные сливочным маслом формочки для запекания на 2/3, отправь в духовку и выпекай 15 минут.
