Салат с яйцами, ветчиной и шпинатом: идея для завтрака
Яйца, зелень и ветчина – идеальное сочетание для легкого, но сытного завтрака.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого простого и вкусного салата отлично подойдут любые виды ветчины или балыка, но будь аккуратна с солью – корректируй ее количество в салате, в зависимости от степени солености сыра и ветчины.
Как приготовить салат с яйцами, ветчиной и шпинатом
- Яйца отвари вкрутую, дай остыть, очисти и нарежь дольками вдоль. Хлеб нарежь кубиками и обжарь до легкой румяной корочки на сухой сковороде. Ветчину нарежь тонкими ломтиками, сыр нарежь кубиками.
- Шпинат раздели на листья и сложи в миску добавив тонко нашинкованный лук, сыр, ветчину и сухарики. Сбрызни оливковым маслом, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и разложи в тарелки для подачи, выложив сверху дольки яиц.
