Персиковый мусс с грецкими орехами: воздушный десерт

23.06.2017

Нежный персиковый мусс с карамелизированными орехами – идеальный десерт для завершения любой трапезы. Предлагаем тебе наш рецепт его приготовления.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

400 г консервированных персиков 1 свежий персик 100 мл воды 1 ст. л. сахара 50 мл сливок 10 г желатина 50 г грецких орехов 2 ст. л. меда 20 г сливочного масла

Отправьте выбранное:

Воздушный мусс из персиков очень просто готовится – главное хорошо его взбить, до плотной пышной пены. Консервированные персики можно заменить свежими, увеличив количество сахара по вкусу.

Как приготовить персиковый мусс

Помести в блендер консервированные персики, сахар и сливки, взбей все до однородной массы. Желатин разведи в горячей воде, как указано на упаковке.
При помощи миксера взбей разведенный желатин до легкой белой пены. Добавь персиковое пюре и взбивай еще 6-7 минут, до образования пышной воздушной массы. Разлей мусс по формочкам и отправь в холодильник на 40-60 минут.
Растопи в сковороде сливочное масло, добавь мед и карамелизируй грецкие орехи 3-4 минуты, постоянно помешивая. В формы с застывшим муссом выложи тонкие ломтики свежего персика и карамелизированные орехи.

Предыдущий пост

Легкий суп из молодой кукурузы и овощей: простой рецепт

Следующий пост

Домашние сэндвичи с ветчиной и сыром: любимая классика

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Что выбросить из дома прямо сейчас: 25 ненужных вещей, которые крадут пространство

Иногда для ощущения чистоты и порядка не нужно покупать новые органайзеры – достаточно избавиться от нескольких вещей, которые годами накапливают хаос в вашем доме.

Психология

Конкуренция между женщинами: почему возникает и как перестать сравнивать себя с другими

Если чужой успех вызывает не только восхищение, но и раздражение, причина может быть не в другом человеке, а в скрытых потребностях и страхах, о которых вы даже не догадываетесь.

Lifestyle

У Києві відбудеться перший концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка

25 липня у новому open-air просторі «Де, Що, Інше» відбудеться концерт пам'яті фронтмена гурту ADAM Михайла Клименка. Це буде особливий музичний вечір, присвячений артисту, чия творчість стала символом щирості та справжньої любові для тисяч українців.

Психология

Как попросить повышение зарплаты: фразы, ошибки и тактика переговоров

Большинство людей теряют тысячи долларов за карьеру не из-за недостатка навыков, а потому, что ни разу не решаются попросить о более высокой зарплате.

Хочу ещё