Рецепт пирога со шпинатом и фетой: греческая спанакопита
Делимся рецептом пирога из Греции. Спанакопита со шпинатом и зеленью - полезно и вкусно!
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- Лук измельчи и обжарь в масле. Добавь нарезанный шпинат и петрушку, протуши 2 минуты. Остуди.
- Раскроши творог и фету, смешай с зеленью.
- Выложи в форму 4 слоя теста, промазав каждый из них маслом. Сверху помести начинку. Закрой пирог 4 промазанными маслом листами теста. Края защепи.
- Выпекай пирог в духовке, разогретой до 180 ⁰ С, в течение 30-40 минут.
