Профитроли: вкусный рецепт десерта на Старый Новый год

профитроли
На Старый Новый год предлагаем приготовить профитроли. Делимся рецептом десерта!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. В кастрюльку положи 100 г сливочного масла и соль.
  2. Влей стакан воды и доведи до кипения.
  3. Сними с огня и всыпь муку, быстро взбивая тесто деревянной ложкой, пока не образуется шарик, отстающий от стенок кастрюли.
  4. Остуди и вбей по одному яйца. Взбей в миксере.
  5. На смазанный противень чайной ложкой выложи тесто, придавая каждой порции овальную форму.
  6. Из стакана воды и сахара свари сироп.
  7. Растопи 50 г масла, разотри с какао и вмешай в сироп.
  8. Полей пирожные глазурью.
Предыдущий пост
штоллен
Рецет десерта: штоллен на Старый Новый год
Следующий пост
пирог со шпинатом
Рецепт пирога со шпинатом и фетой: греческая спанакопита

Новости партнёров

Fresh

Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.
Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.
Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.
Foodstyle

Что есть в жару: 10 продуктов для водного баланса, энергии и защиты от перегрева

Арбуз, кефир и даже обычный огурец могут помочь организму пережить жару значительно легче – если знать, как именно они работают.