Профитроли: вкусный рецепт десерта на Старый Новый год

профитроли
На Старый Новый год предлагаем приготовить профитроли. Делимся рецептом десерта!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. В кастрюльку положи 100 г сливочного масла и соль.
  2. Влей стакан воды и доведи до кипения.
  3. Сними с огня и всыпь муку, быстро взбивая тесто деревянной ложкой, пока не образуется шарик, отстающий от стенок кастрюли.
  4. Остуди и вбей по одному яйца. Взбей в миксере.
  5. На смазанный противень чайной ложкой выложи тесто, придавая каждой порции овальную форму.
  6. Из стакана воды и сахара свари сироп.
  7. Растопи 50 г масла, разотри с какао и вмешай в сироп.
  8. Полей пирожные глазурью.
Предыдущий пост
штоллен
Рецет десерта: штоллен на Старый Новый год
Следующий пост
пирог со шпинатом
Рецепт пирога со шпинатом и фетой: греческая спанакопита

Новости партнёров

Fresh

Психология

Эмоциональное истощение: как понять, что это уже не просто усталость

Мы привыкли «держаться», но у нервной системы есть предел – и истощение часто наступает незаметно, задолго до срыва.
Фитнес и здоровье

Как быстро заснуть и хорошо высыпаться: правила здорового сна

Ты можешь спать по восемь часов и все равно просыпаться измотанной – оказывается, причина может скрываться в привычках, на которые ты даже не обращаешь внимания.
Мода

Почему черные угги – покупка, которую стоит сделать уже сейчас

Пока все выбирают привычные бежевые угги, модницы делают ставку на черные – и у этого решения есть как минимум четыре веские причины.
Фитнес и здоровье

Витамин D: симптомы дефицита, норма и когда сдавать анализ

Вы можете годами списывать усталость, слабость и плохое настроение на стресс, даже не подозревая, что иногда за этими симптомами может скрываться дефицит витамина D.