Блюда на Новый год: морские гребешки с зеленым яблоком и имбирем

05.12.2015

Это вкусное блюдо из морепродуктов нас научил готовить шеф-повар ресторана-винотеки Mille Miglia Фабрицио Ригетти. Приготовь такое угощение на Новый год 2016 — удиви гостей ресторанным блюдом. Роскошный вариант салата на новый год!

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Гребешки — 150 г Зеленое яблоко — 180 г Микс салатных листьев — 30 г Корень имбиря — 10 г Оливковое масло — 20 г Лимон Поваренная соль Перец

Отправьте выбранное:

В кухонном полотенце просуши гребешки, добавить соль и перец. Разогрей оливковое масло на сковороде, обжарь гребешки с обеих сторон, пока они станут светло-коричневыми, слегка золотистыми и добавь натертый на мелкой терке имбирь.
Нарежь яблоко соломкой, сбрызни лимонным соком.
Смешай листья салата с оливковым маслом и лимонным соком.
Выложи на тарелку салат, затем положи гребешки, сверху — зеленое яблоко.
Чтобы украсить блюдо, можно добавить несколько помидоров-черри и бальзамическую глазурь.

/storage/shares/uploads/files/Radisson%20%282%29.jpg

Предыдущий пост

Томатный суп с фасолью: вкусный рецепт постного блюда

Следующий пост

Запеченная цветная капуста с шафраном: вкусный рецепт постного блюда

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Тренировки после 30 для женщин: йога, силовые упражнения и гибкость для здоровья и молодости

После 30 тело начинает меняться, но именно правильное сочетание йоги, силовых упражнений и растяжки помогает оставаться сильной, гибкой и энергичной на долгие годы.

Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.

Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.

Почему даже счастливой женщине важно внимание других мужчин

Статья эксперта

Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.

Хочу ещё