Как пить кофе правильно: 3 совета специалистов
Кроме кофеина кофе также содержит много других веществ, среди которых кислоты и другие вкусовые компоненты. Поэтому этот напиток нужно пить правильно, чтобы не навредить здоровью.
Пей кофе через 30 минут после еды
Благодаря тому, что кофе способно активировать выделение желудочного сока, если выпить чашечку этого напитка через 20-30 минут после плотного обеда или завтрака, то кислотность в желудке достигнет максимума.
Это ускорит процесс переваривания пищи, способствуя похудению. Но обрати внимание, что так пить кофе не стоит людям с проблемным желудком — например, язвенной болезнью, гастритом и повышенной кислотностью.
Не пей кофе на голодный желудок
В кофе содержатся хлорогеновые кислоты и, попадая в пустой желудок, они активно стимулируют выделение соляной кислоты. Но дело в том, что кислота то выделяется, а вот переваривать ей нечего. Что ей остается? «Набрасываться» на слизистую желудка. Вот почему у многих от кофе возникает изжога и боль в желудке. Имей в виду, что этим напитком никак нельзя заменять завтрак!
Что делать, если у тебя повышенная кислотность
Многих беспокоит такой симптом, как повышенная кислотность, и из-за чего часто возникает дискомфорт в желудке после съеденного или выпитого. Чтобы самочувствие не пострадало от кофе, не обязательно отказываться от любимого напитка.
Диетологи рекомендуют заменить натуральный кофе ячменным, желудевым и другими напитками, или же пить кофе с молоком, сливками и сахаром, — так действие кофе на выделение желудочного сока уменьшается.
