Классические сырники: простой рецепт для быстрого завтрака

Класичні сирники
Простой рецепт для вкусного завтрака.
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
230
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Сырники – это традиционное блюдо украинской кухни, которое идеально подходит для завтрака или легкого перекуса. Готовятся они просто, а результат всегда получается нежным и вкусным. Сырники прекрасно сочетаются с вареньем, медом или сметаной, а также подходят для тех, кто придерживается простого питания.

Пошаговый рецепт приготовления классических сырников:

  1. Для начала тщательно разомните сыр вилкой или пропустите через сито. Это сделает его текстуру более однородной и обеспечит, чтобы сырники были нежными.
  2. К сыру добавьте 2 яйца и перемешайте хорошо до однородной массы. Важно, чтобы яйца равномерно распределились по всей массе творога.
  3. Если любите сладкие творожники, добавьте 2 столовые ложки сахара. Также не забудьте о щепотке соли, которая подчеркнет вкус блюда.
  4. Постепенно добавляйте муку (3-4 столовых ложки) и перемешивайте. Тесто должно быть густым и легко формироваться в шарики.
  5. Из творожной массы сформируйте небольшие шарики, слегка придавливая их в форме небольших лепешек. Чтобы тесто не прилипало к рукам, можно смочить их водой.
  6. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обжарьте творожники по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Готовые сырники можно подавать горячими со сметаной, вареньем или медом.

Этот рецепт классических творожников с минимумом ингредиентов идеально подходит для быстрого и вкусного завтрака. Совет: сырники можно также запечь в духовке при 180°C примерно 20 минут, чтобы сделать их менее калорийными.

Предыдущий пост
Тесто для пиццы без дрожжей
Тесто для пиццы без дрожжей: быстрый и вкусный рецепт
Следующий пост
Легкий и вкусный тыквенный суп с яблоками за 40 минут
Легкий и вкусный тыквенный суп с яблоками за 40 минут

Новости партнёров

Fresh

Психология

Оксана Петрусенко: Успішна й покинута

Проєкт Олени Шершньової «Психологія українського кохання» – це добірка особистих історій видатних українців, а також їх психологічний аналіз. Місія проєкту - популяризація української культури та винесення психологічних уроків із досвіду наших предків. До проєкту вже долучилися Оля Цибульська, Соломія Вітвіцька, Анатолій Анатоліч, Олег Скрипка та ін. ставши «голосами» героїв у візуальній версії проєкту на YouTube-каналі: https://youtube.com/@olenashershnova.
Фитнес и здоровье

Как похудеть на Палео диете: продукты, меню и рецепты

Палео диета для начинающих – лучший способ перезагрузить организм.
Астрология

Детальный Таро гороскоп на февраль 2025 для всех знаков Зодиака – советы и прогнозы

Доверьтесь мудрости карт Таро, чтобы понять, какие энергии и события принесет февраль 2025 года.