Быстрый рецепт закуски из тыквы и яблок
Тыква - удивительный продукт. Она не только вкусная, но и обладает огромным количеством полезных веществ. Именно поэтому ее можно и время от времени даже нужно есть сырым.
Одно из самых простых блюд - закуска из тыквы и яблок по рецепту известного украинского кулинара Евгения Клопотенко, которой он поделился за кулисами съемок реалити «Адская кухня» (Новый канал).
Как приготовить закуску из тыквы: пошаговый рецепт
- Очистите тыкву от кожуры, натрите на крупной терке. Переложите в глубокую миску.
- Яблоки почистите, вырежьте сердцевину и семена. Также натрите на крупную терку.
- Перемешайте натертые продукты в одной миске. Добавьте щепотку соли и посыпьте сахарной пудрой.
- По желанию украсить закуску можно 2-3 веточками тимьяна. Простое, но очень удачное сочетание тыквы и яблок придется по душе как взрослым, так и детям.
Приятного аппетита!