Сырные булочки

24.09.2021

Судья шоу «МастерШеф» на СТБ Эктор Хименес-Браво поделился рецептом аппетитных сырных булочек.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Калорийность

289

ккал

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мука

350 гр.

Разрыхлитель

10 гр.

Сливочное масло (холодное)

80 гр.

Сыр чеддер

50 гр.

Сыр пармезан

50 гр.

Сыр российский

50 гр.

Зеленый лук (нарезанный)

10 гр.

Кефир (или йогурт)

250 гр.

Моцарелла (начинка)

50 гр.

Отправьте выбранное:

Телеведущий и шеф-повар часто делится с подписчиками в социальной сети авторскими рецептами и полезными советами. Так, Эктор Хименес-Браво показал в Instagram, как приготовить мягкие и вкусные сырные булочки.

Как приготовить сырные булочки: пошаговый рецепт

Разогреваем духовку до 180 градусов.
В большой таре смешиваем: муку, разрыхлитель и добавляем холодное сливочное масло.
Перемешиваем в крошку, чтобы все масло смешалось с мукой, и добавляем кефир. Вымешиваем тесто.
Добавляем зеленый лук, сухой чеснок (по желанию), и весь натертый сыр, кроме моцареллы.
Раскатываем тесто и формируем шайбы, внутрь каждой добавляем кусочек моцареллы.
Ставим в духовку на 15-20 минут и готово.

Приятного аппетита.

Следующее

Теги:

сыр рецепты с сыром

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!