Сырные булочки
Судья шоу «МастерШеф» на СТБ Эктор Хименес-Браво поделился рецептом аппетитных сырных булочек.
Время приготовления
50
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
289
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Телеведущий и шеф-повар часто делится с подписчиками в социальной сети авторскими рецептами и полезными советами. Так, Эктор Хименес-Браво показал в Instagram, как приготовить мягкие и вкусные сырные булочки.
Как приготовить сырные булочки: пошаговый рецепт
- Разогреваем духовку до 180 градусов.
- В большой таре смешиваем: муку, разрыхлитель и добавляем холодное сливочное масло.
- Перемешиваем в крошку, чтобы все масло смешалось с мукой, и добавляем кефир. Вымешиваем тесто.
- Добавляем зеленый лук, сухой чеснок (по желанию), и весь натертый сыр, кроме моцареллы.
- Раскатываем тесто и формируем шайбы, внутрь каждой добавляем кусочек моцареллы.
- Ставим в духовку на 15-20 минут и готово.
Приятного аппетита.
