Тесто для хачапури
Судья шоу «МастерШеф» на СТБ Ольга Мартыновская поделилась простым рецептом теста для имеретинского хачапури.
Время приготовления
144
мин.
Тип кухни
Грузинская
Калорийность
1023
ккал
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Шеф-повар Ольга Мартыновская часто делится с подписчиками в социальной сети авторскими рецептами и полезными советами.
Так, Ольга рассказала в Instagram, как приготовить тесто для невероятно вкусного блюда – имеретинского хачапури.
Как приготовить тесто для хачапури: рецепт
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Можно это сделать сразу или с небольшими паузами, чтобы дать тесту немного отдохнуть.
- Кстати, такое тесто прекрасно хранится в холодильнике в течение 5-6 дней.
А вот с сыром для начинки несколько сложнее – он действительно особенный.
Приятного аппетита!
