Киш с цуккини и морковью

Киш с цуккини и морковью
Вкус и визуальное наслаждение стоят того, чтобы взяться за этот рецепт...
Время приготовления
120
мин.
Тип кухни
Французская
Калорийность
310
ккал
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Кулинарный энтузиаст и ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Григорий Герман поделился рецептом киша, который имеет просто фантастический вид и вкус и сможет украсить любой праздничный стол.

Пришло время нам использовать то, что подарила плодородная украинская земля, например, цуккини и морковь. С этими молодыми, хрустящими овощами мы приготовим пирог, который называется киш.

Как приготовить киш с цуккини и морковь: рецепт

  1. Сначала следует приготовить заливку. В большой миске взбить 2 яйца со сметаной, солью, перцем и сыром фета.
  2. Цуккини нарезать тонкими слайсами с помощью овощерезки и свернуть в трубочку. То же повторить с морковью.
  3. Для теста в глубокой миске смешать муку, сливочное масло и яйца, добавить молоко и соль. Замесить. Тесто должно быть похожим на песочное. Лучше приготовить его заранее и на 20-30 минут отложить в холодильник.
  4. Раскатать и выложить на противень. Выровнять кончики по форме.
  5. На тесто выложить измельченные в блендере грецкие орехи.
  6. Влить заливку и поместить овощные рулетики.
  7. Запекать в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Холодный кавказский суп
Холодный кавказский суп
Следующий пост
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

Мастер Шеф 15 сезон 3 выпуск смотреть онлайн – 15.03.2025

В 3 выпуске «МастерШеф 15» участники не только будут сражаться за место в шоу, но и готовить для киевлян, чтобы собрать средства для ВСУ!
Шоубиз

Вражда, предательство или просто бизнес? Что разрушило дружбу Татьяны Литвиновой и Ольги Мартыновской

Когда-то они были не только коллегами, но и близкими подругами, однако после изменений на «МастерШефе» между Татьяной Литвиновой и Ольгой Мартыновской пролегла пропасть непонимания и обид.
Фитнес и здоровье

Английская диета: меню на 21 день, результаты и правила похудения

Английская диета – стильное похудение без сложностей.
Шоубиз

Мастер шеф 15 сезон 2 выпуск смотреть онлайн – 08.03.2025

Во 2 выпуске шоу «Мастер Шеф 15» аматоры столкнулись с жестким испытанием времени, неожиданным продуктом и битвой за место в двадцатке – кто удивил судей, а кто покинул кухню навсегда?