Холодный кавказский суп

Холодный кавказский суп
Это блюдо можно вполне отнести к здоровому питанию. Суп очень вкусный и ароматный.
Время приготовления
40
мин.
Тип кухни
Грузинская
Калорийность
200
ккал
Ингредиенты
5
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Григорий Герман поделился рецептом одного из своих любимых летних супов. Известный кулинар уверяет – он невероятно полезный для организма, а его основой является айран и вареная телятина.

Холодный кавказский суп: рецепт

  1. Сначала надо приготовить заливку. Смешать в кастрюле айран, воду и горчицу.
  2. Измельчить зелень и один огурец, добавить к заливке и закинуть микрогрин редиса.
  3. Взбить блендером до однородного состояния.
  4. Полукольцами нарезать два огурца и редиску.
  5. Измельчить вареную охлажденную телятину.
  6. Начинку выложить на тарелки и залить айраном с зеленью.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
вишисуаз
Холодный французский суп – вишисуаз
Следующий пост
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

Мастер Шеф 15 сезон 3 выпуск смотреть онлайн – 15.03.2025

В 3 выпуске «МастерШеф 15» участники не только будут сражаться за место в шоу, но и готовить для киевлян, чтобы собрать средства для ВСУ!
Шоубиз

Вражда, предательство или просто бизнес? Что разрушило дружбу Татьяны Литвиновой и Ольги Мартыновской

Когда-то они были не только коллегами, но и близкими подругами, однако после изменений на «МастерШефе» между Татьяной Литвиновой и Ольгой Мартыновской пролегла пропасть непонимания и обид.
Фитнес и здоровье

Английская диета: меню на 21 день, результаты и правила похудения

Английская диета – стильное похудение без сложностей.
Шоубиз

Мастер шеф 15 сезон 2 выпуск смотреть онлайн – 08.03.2025

Во 2 выпуске шоу «Мастер Шеф 15» аматоры столкнулись с жестким испытанием времени, неожиданным продуктом и битвой за место в двадцатке – кто удивил судей, а кто покинул кухню навсегда?