Экспресс-маринад для огурцов

Экспресс-маринад для огурцов
Уже совсем скоро начнется сезон огурцов, и настоящие хозяйки будут солить, мариновать их, заготовляя на зиму.
Время приготовления
1440
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» не стал ждать и поделился любимым рецептом экспресс-маринования огурцов, а еще дал рецепт легкого и полезного овощного салата.

Как приготовить маринад для огурцов: рецепт

  • В кастрюлю вылить воду, добавить горчицу, сахар, соль и хрен. Хорошо перемешать и поставить на огонь.
  • Огурцы помыть и обрезать кончики.
  • В небольшие банки поместить веточки укропа плотно выложить огурцы, а сверху добавить нарезанный молодой чеснок.
  • Залить маринадом и добавить растительное масло.
  • Плотно закрыть банку и отправить в холодильник минимум на 24 часа.

А из таких маринованных огурцов можно приготовить невероятный летний салат. Ведущий программы «Ранок з Україною» признается – этот рецепт может назвать фамильным, ведь им поделился его дедушка.

Нарезать картофель и лук полукольцами, пересыпать в глубокую миску, добавить малосольную квашеную капусту.

Огурцы нарезать и добавить к салату. Несколько стеблей зеленого лука измельчить и высыпать в салат.

Заправить маслом и посолить.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Шашлык по-корейски
Шашлык по-корейски за 35 минут
Следующий пост
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Красота

Касторовое масло для ресниц: как добиться длинных и густых ресниц

Секреты использования касторового масла для получения здоровых, длинных ресниц.
Психология

Фимиами – древнейшие ароматические субстанции для оздоровления человека и среды его обитания

История применения ароматных веществ – благовоний (благовоный рус.) насчитывает не одно тысячелетие.
Foodstyle

Польза авокадо для здоровья: питательная ценность и секреты выбора

Удивительные преимущества авокадо для вашего здоровья и красоты.
Foodstyle

Полезные свойства семян льна: как использовать для улучшения здоровья

Эти крошечные семена могут улучшить здоровье пищеварения, стабилизировать уровень сахара в крови, снизить кровяное давление и уровень холестерина.