Шашлык по-корейски за 35 минут

1 Июнь, 2021

Вы сможете очень легко и быстро приготовить шашлык по-корейски в домашних условиях. Следуйте нашему пошаговому рецепту и ваши гости будут восторге от этого блюда.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Азиатская

Калорийность

246

ккал

И именно им известен кулинар Григорий Герман советует открыть сезон шашлыков, ведь это самый быстрый способ приготовления мяса на гриле. В программе «Ранок з Україною» на канале «Украина» ведущий поделился секретами приготовления корейского пулькоги.

Как приготовить шашлык по-корейски: рецепт

Чеснок очистить, измельчить и пересыпать в глубокую миску. «В кашу» измельчить имбирь и лук, добавить их к чесноку.
Влить соевый соус, уксус и кунжутное масло, добавить молотый перец чили и сахар. Тщательно перемешать – маринад готов!
Мясо нарезать слайсами до 5-7 мм и отправить в маринад максимум на 30 минут.
Деревянные шпажки предварительно замочить в воде, чтобы они не горели на гриле.
Нанизать кусочки мяса на шпажки.
Жарить в течении 4-5 минут!
Подавать с сезонными овощами.

Приятного аппетита!

Следующее

Теги:

шашлыки

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Я - главный редактор edinstvennaya.ua и вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!