Шашлык по-корейски за 35 минут

Шашлык по-корейски
Вы сможете очень легко и быстро приготовить шашлык по-корейски в домашних условиях. Следуйте нашему пошаговому рецепту и ваши гости будут восторге от этого блюда.
Время приготовления
35
мин.
Тип кухни
Азиатская
Калорийность
246
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

И именно им известен кулинар Григорий Герман советует открыть сезон шашлыков, ведь это самый быстрый способ приготовления мяса на гриле. В программе «Ранок з Україною» на канале «Украина» ведущий поделился секретами приготовления корейского пулькоги.

Как приготовить шашлык по-корейски: рецепт

  1. Чеснок очистить, измельчить и пересыпать в глубокую миску. «В кашу» измельчить имбирь и лук, добавить их к чесноку.
  2. Влить соевый соус, уксус и кунжутное масло, добавить молотый перец чили и сахар. Тщательно перемешать – маринад готов!
  3. Мясо нарезать слайсами до 5-7 мм и отправить в маринад максимум на 30 минут.
  4. Деревянные шпажки предварительно замочить в воде, чтобы они не горели на гриле.
  5. Нанизать кусочки мяса на шпажки.
  6. Жарить в течении 4-5 минут!
  7. Подавать с сезонными овощами.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Боул с кускусом и форелью
Боул с кускусом и форелью
Следующий пост
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.
Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.
Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.
Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.