Летняя закуска с лососем и клубникой

28 Май, 2021

Отличное блюдо для пикников.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Украинская

Наконец-то первая клубника! И хотя наестся досыта – еще дорогое удовольствие, зато удивить родных у вас получится – уверяет ведущий программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Григорий Герман.
Известный кулинар рассказал, как приготовить идеальную закуску из лосося и клубники.

Закуска с лососем и клубникой: рецепт

Нарезать лосось кубиками и высыпать в глубокую миску. Измельчить огурец и половинку перца чили, клубнику, мяту и имбирь, смешать их с рыбой.
Заправить тартар лимонным соком, соевым и устричным соусами.
Добавить в блюдо соль и перец, тщательно перемешать.
Разогреть сковороду на огне. Батон нарезать и подсушить на сковороде.
Выложить тартар на гренки и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Следующее

Теги:

клубника лосось

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Я - главный редактор edinstvennaya.ua и вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!