Шпинатные блинчики с клубникой и кремом шанти
Выходные - прекрасный день для того, чтобы наконец-то позавтракать всей семьей.
Время приготовления
45
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
221
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Вместе с ведущей программы «День.LIVE» на телеканале KYIV.LIVE Мариной Аристовой и кондитером Елизаветой Глинской мы приготовим шпинатные блины с клубникой, которые придутся по вкусу не только детям, но их родителям.
Как приготовить шпинатные блины с клубникой: пошаговый рецепт
- Поместить в емкость шпинат, яйцо, молоко, немного соли по вкусу и сахар. Взбить в блендере до однородной консистенции. Добавить в смесь муку и подсолнечное масло.
- Нагреть сухую сковороду. Пожарить блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.
- Приготовить крем Шанти. Для этого необходимо смешать холодные сливки, Маскарпоне и сахарную пудру в блендере до однородной массы. Можно взбивать до плотных пиков, а можно - до менее густого состояния.
- Нарезать клубнику. Формировать роллы из приготовленным блинов. Начинить их клубникой и сладким кремом Шанти.
Блины готовы! Приятного аппетита!
