Пасхальный шоколадный кекс

19.04.2021

Шоколадные кексы готовятся легко и хранятся длительное время, а еще они ароматные и вкусные.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Калорийность

289

ккал

К празднику Светлой Пасхи предлагаем тебе испечь вкусный шоколадный кекс. Такую выпечку можно приготовить в любое время, когда ты пожелаешь. Но если покрыть кекс глазурью и украсить кондитерской посыпкой, то он замечательно выступит в роли пасхальной выпечки.

Как приготовить шоколадный кекс: рецепт

В кастрюльке смешай шоколад с маслом. Поставь на водяную баню. Как только шоколад расплавится, влей 180 мл воды.
Прогревай, постоянно помешивая, до получения однородной консистенции.
Белки взбей с сахаром, добавь желтки и хорошо перемешай. Смешай с шоколадной массой.
Влей йогурт, просей муку, добавь какао, соду и разрыхлитель. Хорошо перемешай.
Форму для кекса смажь маслом или выстели промасленной кулинарной бумагой.
Залей тесто. Запекай в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 40 минут. Проверь готовность теста деревянной палочкой.
Извлеки готовый кекс из формы. Остуди и полей глазурью или взбитыми с сахаром белками.
Посыпь цветной кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

Следующее

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!

Предыдущий пост

Картофельное ризотто с нори, тунцом и жареной уткой

Следующий пост

Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Нарушения сна после 35: как гормоны, стресс и привычки крадут ночной покой

Твой сон – это не просто ночной отдых, это ежедневный громкий сигнал: «тело больше не справляется», который мы часто игнорируем.

Красота

Как научиться рисовать стрелки: пошагово, понятно, без нервов

Может, у тебя просто не та подводка – а может, никто не объяснял, как это делать по-настоящему удобно.

Фитнес и здоровье

Почему менструация бывает дважды в месяц: что это значит и что делать

Менструация снова – хотя прошло всего две недели? Это может быть как вариантом нормы, так и первым звоночком, на который стоит обратить внимание.

Ее история

Шить изысканную одежду в приграничье: как Анна из Сум создала бренд одежды, когда другие закрывались

Уже во время полномасштабной войны Анна Ященко, предпринимательница, у которой было швейное производство в Сумах, поняла, что пришло время пойти за своей мечтой и создать собственный бренд одежды. Ее история стала частью нашего проекта «Сила и стойкость. Бизнес-истории с прифронтовых территорий», который реализуется при поддержке Sense Bank.

Хочу ещё