Запеченная цветная капуста с карамельной корочкой

10.11.2021

Из цветной капусты можно готовить что угодно – начиная от салата, заканчивая пюре на гарнир и ароматным супом.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Украинская

Калорийность

110

ккал

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Цветная капуста

1 головка.

Растительное масло

2-3 ст. л.

Сливочное масло

100 г.

Перец и соль

по вкусу.

Отправьте выбранное:

Ведущая проекта «Ревизор» (Новый канал), кулинар Юлия Панкова делится любимым рецептом с карамельной корочкой.

Готовить цветную капусту легко. Вам нужно лишь удалить грубые листья и обрезать низ кочана. Для меня лучший вариант – запечь ее в духовке. Кстати, в эти выходные готовила цветную капусту по этому рецепту. Семья была в восторге!

– говорит ведущая.

Как приготовить запеченную цветную капусту: рецепт

Головку цветной капусты опусти в горячую воду на 5 минут.
Затем положи ее на противень.
Щедро смажь растопленным сливочным и растительным маслом. Посоли и поперчи.
Поставь запекать в духовку на 1,5 часа при 180 градусах. Готовь до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Следующее

Теги:

капуста

Андрей Надточий

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!