Банановый кекс

09.11.2021

Мак – очень популярный ингредиент в украинской кухне. С ним часто готовят пироги и вареники. Мы предлагаем тебе попробовать приготовить банановый кекс.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Калорийность

310

ккал

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мука

1,5 ст.

Соль

1/2 ч. л.

Сахар

1 ст.

Яйца

2 шт.

Сливочное масло

50 г.

Банан

3 шт.

Мак

1/2 ст.

Изюм

1/2 ст.

Разрахлитель

1 ст. л.

Отправьте выбранное:

Для кекса лучше использовать переспевшие бананы - они более ароматные. Банановый кекс отлично подойдет для домашнего чаепития.

Как приготовить банановый кекс: рецепт

Смешай муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавь слегка взбитые яйца, растопленное сливочное масло и пюре из бананов.
Раздели тесто на 2 части. В одну добавь изюм (предварительно вымытый и запаренный в кипятке) и выложи в смазанную маслом форму. В другую часть теста добавь мак и выложи сверху на часть с изюмом.
Выпекай при температуре 180 °С в течение часа до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не станет выходить чистой.
Дай кексу остыть и только потом вынимай из формы.

Приятного аппетита!

Следующее

Теги:

банан

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!