Маринованные патиссоны с морковью и чесноком
Маринованные с чесноком, морковью и укропом патиссоны – отличная закуска для зимних трапез.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
0
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Количество чеснока для рецепта ты можешь корректировать по своему вкусу, а вместо укропа можно использовать петрушку. Также можно дополнить маринад различными пряностями.
Как приготовить маринованные патиссоны с морковью и чесноком
- У патиссонов удали плодоножки и разрежь плоды вдоль на четыре части, морковь очисти и нарежь крупными кусочками.
- В банки выложи укроп и чеснок, затем плотно заложи патиссоны и морковь.
- Залей кипятком и слей воду в кастрюлею, доведи до кипения и добавь соль, сахар и душистый перец, в конце добавь уксус.
- Залей горячим маринадом патиссоны, закупорь банки и оставь полностью остыть вверх дном.
Приятного аппетита!
