Яичница скрамбл с овощами
Степень обжарки овощей для этого рецепта ты можешь определять по своему вкусу. помимо соли и перца можно добавлять любые приправы, а вместо укропа ты можешь дополнить блюдо петрушкой.
Как приготовить яичницу скрамбл с овощами
- Нарежь кусочками болгарские перцы и помидоры, лук нарежь кубиками, укроп мелко нарежь. Разогрей сковороду и обжарь на растительном масле лук до мягкости. Добавь перец и помидоры, помешивая обжарь 2-3 минуты. Посоли и поперчи по вкусу, вбей яйца и постоянно энергично помешивая доведи до полной готовности. Перед подачей добавь укроп.