Салат из курицы с жареными персиками

Для рецепта выбирай спелые, но плотные персики. Вместо сыра фета также можно добавить в салат брынзу или козий сыр.

Как приготовить салат из курицы с жареными персиками

1. Нарежь куриное филе крупными плоскими кусками и натри солью и перцем, обжарь до румяного цвета с двух сторон, выложи в тарелку. Нарежь персики крупными дольками и обжарь на смазанной оливковым маслом сковороде гриль до темных полосочек. Нарежь курицу брусочками, сыр нарежь кусочками, соедини с персиками и листьями салатов. Посоли и поперчи по вкусу, добавь орехи и сбрызни оливковым маслом.