Тосты с карамелизированным луком и моцареллой

30 Май, 2019

Хрустящие тосты с карамелизированным луком и моцареллой – отличное дополнение к сухому красному вину.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

3 крупных синих луковицы 20 г сливочного масла 2 ст. л. сахара соль и перец по вкусу 150 г моцареллы тосты из белого хлеба кресс салат

Отправьте выбранное:

Вместо кресс салата для дополнения готовых тостов можно использовать любую зелень – например шпинат, а также оригинальный вариант получится с листиками мяты.

Как приготовить тосты с карамелизированным луком и моцареллой

Нарежь лук полукольцами. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь лук до прозрачности, затем добавь сахар и туши до коричневого цвета, часто помешивая. Готовый лук поперчи по вкусу, распредели на тосты, выложи сверху кусочки моцареллы и дополни кресс салатом.