Салат с тыквой и козьим сыром
Для рецепта этого салата мы использовали козий сыр, но можно заменить его сыром фета, а вместо орехов пекан ты можешь добавить обычные грецкие орехи.
Как приготовить салат с тыквой и козьим сыром
- Тыкву очисти и нарежь кусочками, обжарь до мягкости на оливковом масле на среднем огне, выложи в тарелку и посоли и поперчи по вкусу. нарежь кубиками сыр, руколу раздели на листья, орехи поломай кусочками. Соедини все в миске и добавь тыкву и зерна граната, аккуратно перемешай.