Закуска из помидоров с сыром и луком
Закуска из свежих помидоров с сыром, яйцом и луком – классическое дополнение к праздничному столу.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этой простой и вкусной закуски выбирай спелые, но крепкие и плотные помидоры, чтобы они хорошо держали форму и не давали лишней жидкости. Сыр для начинки ты можешь использовать любой.
Как приготовить закуску из помидоров с сыром и луком
- Отвари яйца вкрутую, остуди и очисти. Одно яйцо нарежь кружочками, остальные натри на терке. Мелко нарежь лук, сыр тоже натри. Соедини яйца, сыр и лук, посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом и перемешай. Нарежь помидоры кружочками и собери закуску слоями – по три ломтика помидора и сырной начинкой между ними. Готовую закуску дополни кружочками яйца и мелко нарезанной зеленью.
