Фаршированные яйца с беконом и луком
Фаршированные яйца с жареным беконом и луком – простая и вкусная закуска, которая дополнит любую трапезу.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
10
мин.
Общее время
30
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого простого рецепта мы использовали бекон, но также можно приготовить начинку с копченой грудинкой. А вместо зеленого лука ты можешь дополнить закуску любой зеленью по вкусу.
Как приготовить фаршированные яйца с беконом и луком
- Яйца отвари вкрутую, остуди и очисти. Мелко нарежь бекон и лук. Обжарь бекон минуту, затем добавь лук и обжаривай до золотистого цвета. Смешай майонез с горчицей. Разрежь яйца вдоль пополам, извлеки желтки и поломай кусочками. Смешай желтки с беконом и луком, заправь майонезным соусом и заполни начинкой половинки яиц, выложи на блюдо и дополни мелко нарезанным зеленым луком.
