Салат с салями и кукурузой: идея для праздничного стола
Для приготовления этого салата мы использовали салями, но можно заменить ее любой сырокопченой колбасой. Готовится он достаточно просто и быстро, но потребуется заранее замариновать лук.
Как приготовить салат с салями и кукурузой
- Нарежь лук тонкими полукольцами и добавь сахар, соль, уксус и воду. Перемешай и накрой, убери на два часа в холодильник. Отвари картофель в мундире, яйца отвари вкрутую, оставь все остыть.
- Нарежь кубиками картофель, яйца и сыр, салями нарежь соломкой, укроп измельчи. Соедини ингредиенты и добавь морковь и кукурузу. Отожми лук от жидкости и тоже добавь в салат. Заправь домашним майонезом и перемешай.