Салат с грушей, рукколой и голубым сыром
Главное в этом салате – оригинальный и удачный контраст сладкой груши с соленым сыром и островатой рукколой. Выбирай для рецепта сладкие, но не слишком сочные сорта груш.
Как приготовить салат с грушей, рукколой и голубым сыром
- Смешай в чашке мед с лимонным соком. Сыр нарежь или поломай кусочками, груши нарежь дольками. Раздели на листья рукколу и выложи на тарелку для подачи. Сверху выложи груши и сыр, дополни орехами и полей соусом из меда.