Салат из молодой капусты с жареной курицей
Для приготовления курицы к этому салату идеально подойдет сковорода гриль, но также ты можешь поджарить филе и на обычной сковороде.
Как приготовить салат из молодой капусты с жареной курицей
- Куриное филе нарежь средними плоскими кусочками и сложи в миску. Добавь ложку оливкового масла, соль и перец по вкусу, паприку и лимонный сок. Перемешай и оставь на 15 минут. Нарежь капусту кусочками и сложи в миску, добавь давленый чеснок и соль и перец по вкусу, сбрызни оливковым маслом и перемешай.
- Яйца отвари вкрутую и очисти. Разогрей сковороду гриль и обжарь курицу до румяного цвета. Выложи в тарелки капусту, сверху распредели кусочки курицы и нарезанные пополам яйца.