Салат из курицы с яблоками и сыром
Для этого салата лучше всего подойдут крепкие крупные яблоки кисло-сладких сортов, по желанию шкурку можно не очищать. А твердый сыр ты можешь использовать любой по своему вкусу.
Как приготовить салат из курицы с яблоками и сыром
- Куриное филе очисти от пленок и отвари в подсоленной воде 25 минут, добавив бадьян и корицу, затем дай остыть. Остывшее филе и сыр нарежь кубиками и сложи в миску. Очисти от шкурки яблоки и тоже нарежь кубиками, добавь к курице с сыром. Посоли и поперчи по вкусу, заправь салат домашним майонезом и перемешай.