Сырники с голубикой

Для приготовления сырников используй рафинированное растительное масло для жарки. Для подачи десерта подойдет сметана, взбитые сливки и различные сладкие соусы.
Как приготовить сырники с голубикой
- В большой миске разотри вилкой творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Добавь муку и перемешай до однородности, затем добавь ягоды голубики и снова аккуратно перемешай массу.
- Разогрей сковороду с растительным маслом. Формируй из творожного теста сырники и обваливай в муке, затем обжаривай до золотистого цвета с обоих сторон.