Творожная паска с белым шоколадом

Творожная паска готовится достаточно просто и быстро, но ей потребуется ночь чтобы хорошо застыть. Количество сахара ты можешь корректировать, а для украшения подойдут различные цукаты, орехи и шоколадная крошка.

Как приготовить творожную паску с белым шоколадом

1. Шоколад поломай кусочками и растопи на водяной бане. В блендер выложи творог, размягченное сливочное масло, сахарную пудру и молоко, взбей до однородности. Добавь растопленный шоколад и снова взбей до густой массы.
2. Выстели форму для паски сложенной вдвое марлей. Вмешай в творожную массу изюм и кокосовую стружку, влей в форму и выровняй поверхность. Убери в холодильник на ночь. Застывшую паску аккуратно извлеки из формы, вытаскивая за концы марли.