Запеченные куриные крылышки в хрустящей панировке

Главная изюминка этого блюда заключается в том, что крылышки запекаются в духовке, а не жарятся в масле. Для приготовления хрустящей панировки для крылышек мы использовали паприку, но также ты можешь добавить и другие специи и приправы по своему вкусу. А для подачи таких крыльев идеально подойдут различные белые или томатные соусы.
Как приготовить запеченные крылышки в панировке
- Куриные крылья натри солью и перцем по вкусу и выложи в подходящую миску, добавь пропущенный через пресс чеснок, перемешай и оставь на 20 минут. Разогрей духовку до 180 градусов.
- Взбей в миске белки в легкую пену, в другой миске смешай сухари с паприкой, в третью миску насыпь муку. Обваливай крылья в муке, затем в белке и сухарях. Выложи подготовленные крылышки на застеленный пергаментом противень и запекай 20-25 минут.