Салат с жареной курицей и виноградом

21.11.2017

Пикантный салат с жареной курицей, виноградом, томатами и чесноком – прекрасная альтернатива привычным праздничным салатам.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

400 г куриного филе 300 г помидоров 300 г винограда листья салата 3-4 зубка чеснока 1 ст. л. панировочных сухарей 20 г грецких орехов соль и перец по вкусу оливковое масло

Отправьте выбранное:

Для приготовления этого салата выбирай спелые, но плотные и крепкие томаты – они режутся небольшими кусочками и не должны дать лишнего сока. Ты можешь использовать для рецепта любые виды зеленых салатов, а также можно дополнить блюдо различными специями.

Как приготовить салат с жареной курицей и виноградом

Куриное филе нарежь как для битков, слегка отбей через пленку и обжарь в сковороде с оливковым маслом с двух сторон до готовности. Затем выложи в тарелку и дай остыть. Нарежь помидоры кубиками, грецкие орехи измельчи блендером.
В подходящую емкость порви руками листья салата, добавь помидоры и порванное по волокнам куриное мясо, виноград, соль и перец по вкусу, пропущенный через пресс чеснок, орехи и панировочные сухари. Заправь оливковым маслом и аккуратно перемешай.