Авокадо, запеченный с творогом и сыром
- Разрежь авокадо вдоль и удали косточки. Так же можешь немного убрать мякоть чайной ложкой. Духовку разогрей до 170 С.
- Натри сыр. Смешай мякоть авокадо и творог. Посоли, поперчи и тщательно перемешай. Полученной смесью наполни авокадо и посыпь тертым сыром. Выложи авокадо на сковородку или другую емкость, налив при этом немного воды, не больше 0,5 см. Сверху на авокадо аккуратно разбей по яйцу. Запекай 10-15 минут. Приятного аппетита!