Нежные фрикадельки из индейки с пастой
В ТЕМУ: Куриный суп с яичными блинчиками
- Смешай фарш из индейки, измельченный чеснок, яичный белок, овсянку и половину специй. Посоли и тщательно все перемешай. Из полученного фарша сформируй небольшие фрикадельки.
- Томаты в собственном соку перебей блендером и добавь оставшиеся специи.
- На дно кастрюли влей немного приготовленного ранее томатного соуса, выложи фрикадельки, а сверху – оставшийся соус. Готовь на медленном или среднем огне в течение приблизительно 45 минут или пока фрикадельки не будут полностью готовы.
- Пока готовятся фрикадельки, отвари пасту в подсоленной воде. Готовые макароны выложи на тарелку, полей соусом и выложи фрикадельки. Сверху посыпь тертым пармезаном. Приятного аппетита!