Домашнее сливочное мороженое
Попробуй приготовить домашнее мороженое по самому легкому рецепту. В жаркую погоду это самое лучшее и самое вкусное лакомство для детей и взрослых.
Ингредиенты
0
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
В ТЕМУ: Запеченный картофель в кожуре с чесночным маслом
- В миске соедини сахар, крахмал и желтки. Все разотри до однородного состояния.
- Добавь немного молока. Должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
- Молоко вылей в отдельную кастрюлю и начинай подогревать.
- Через минуту добавь сливочное масло и доведи его до кипения.
- В закипевшее молоко аккуратно вливай подготовленную раннее желтковую массу, постоянно помешивая.
- Доведи до кипения. Когда смесь закипит, сними кастрюлю с огня и поставь ее в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
- Затем массу полностью охлади, после разлей в формочки и поставь в холодильник на 3-4 часа для заморозки.
