3 интересные идеи для завтрака, которые поднимут настроение утром

Идеи завтрак
Счастье ‑ в мелочах!

Проснулась утром без настроения? Не ругайся на  весь мир, а сделай его немножечко веселее, даже просто с помощью завтрака.  Предлагаем тебе несколько чудесных идей.

«Облачная» яичница

Позволь себе немножко полетать в облаках и посмотреть на мир сквозь розовые очки! «Облачные» яйца -  популярный тренд в Инстаграм, так что не теряй возможности начать свое утро с этого милого лакомства.

/storage/shares/uploads/files/b393952d.jpg

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • соль, специи

Приготовление:

  • Сковороду смажь сливочным маслом.
  • Белки отдели от желтков, взбейте их до состояния пиков вместе со щепоткой соли.
  • Вылей белки в сковородку, а в центр помести желток и посоли, добавь специи по вкусу.
  • Поставь блюдо в духовку. Запекай 10 мин (или дольше - по желанию) при 190 С.

В ТЕМУ: 

Тыквенные оладьи с творогом

Только посмотри на этот цвет! Это лакомство - нечто среднее между сырниками и обычными оладьями из овощей. Благодаря нежной текстуре они просто тают во рту. То, что нужно для яркого начала дня!

/storage/shares/uploads/files/bfdf31cf.jpg

Ингредиенты:

  • 300 г тыквы
  • 100 г творога
  • 1 яйцо
  • 1 яблоко
  • 1-2 ст.л. сахара
  • разрыхлитель
  • 1 горсть изюма
  • соль
  • 1 ст. кефира
  • 3 ст. л. муки
  • растительное масло

Приготовление:

  • Противень застели бумагой и смажь его тонким слоем растительного масла.
  • Тыкву натри на терке, а творог разотри с яйцом и сахаром, соедини все ингредиенты. Добавь кефир и муку. Должна получиться консистенция густой сметаны.
  • Оладьи выкладывайте ложкой на противень, соблюдая достаточное расстояние друг от друга.
  • Запекай блюдо в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 минут, затем переверни и оставьте еще на 10 минут.

В ТЕМУ: 

Прованский омлет с зеленью и сыром

Впусти в свое утро немножко Франции! Готовится такой омлет быстро, а на вкус – пряный. Хороший повод помечтать о путешествиях, подкрепиться и отправиться реализовывать мечты в реальность.

/storage/shares/uploads/files/2-27-670x452.jpg

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 150 г зелени (шпинат, мангольд, листовая капуста)
  • 1 ст.л. сыра (пармезан натертый)
  • 1 ст.л. молока
  • 2 ч.л. оливкового масла
  • молотый перец, соль

Приготовление:

  • Бланшируй зелень: залей ее кипятком, а затем опусти на несколько минут в ледяную воду. Нарежь.
  • Яйца взбей с молоком, добавь зелень, натертый пармезан. Посоли и поперчи по вкусу.
  • Нагрей масло в сковороде, влей яичную смесь, распредели ее по всей поверхности и аккуратно встряхни сковороду, приподнимая лопаткой края омлета.
  • Накрой блюдо крышкой и пусть готовиться 7-10 минут — до образования золотистой нижней корочки. Если внизу корочка есть, а наверху омлет еще сырой, аккуратно переверни его и обжарь буквально одну минуту.

В ТЕМУ: 

Фото: thekievtimes

Предыдущий пост
яичница на завтрак
3 причины съесть яичницу на завтрак
Следующий пост
рецепты на 8 марта
Что приготовить на 8 Марта и удивить любимую: 3 оригинальных рецепта от блогера

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«Дівчинка» возвращается: магическая коллаборация Ирины Билык и Маши Кондратенко

«Дівчинка» – современный ремейк хита Ирины Билык в исполнении Маши Кондратенко.
Шоубиз

Холостяк 13: 7 выпуск смотреть онлайн – 13.12.2024

Общие интересы, неожиданные откровения и испытания для участниц в седьмом выпуске шоу «Холостяк 13».
Lifestyle

Крепкие и красивые: как женский бранч вдохновил на заботу о себе

5 декабря в атмосферном ресторане «Belkin» прошел особый женский бранч платформы Connecting Women под названием «КРЕПКИЕ И КРАСИВЫЕ: волосы, тело, дух».